秋冬野菜の季節到来

今日から１１月になって、いよいよ秋冬野菜が美味しく感じられるようになります。

秋冬野菜の季節到来というわけです。

うちの野菜畑をちゃっと載せてみました。

ここでは、簡単なブロックごとに野菜を複数植えて栽培を楽しんでいます。

手前に広いスペースがありますが、これはじゃがいも畑です。

じゃがいもは土の中でどれだけでも保存がきくので、一年中作っておきたい野菜です。

春夏にも栽培しましたが、我が家ではじゃがいもを好んで食べるので、今シーズンも作ることにしました。

他にも小松菜やほうれん草、春菊などの葉物、レタスやキャベツ、ねぎも作っています。

同時期に収穫となると、かなり食べるのが大変になりますが、それもまた楽しみの１つです。