大根の収穫

冬に美味しく食べられる野菜と言えば、大根が代表格だと思います。

今年も大根を育てています。

三浦大根と青首大根の2種類を畑では作っています。

青首大根は一般的な大根で、育て始めてから２カ月程度で収穫可能になります。

水をあげておけばいいだけの野菜なので、畑で作っておくと重宝すると思います。

大根は葉の部分も食べられるので、自分で作る人には大根好きが多いように感じています。

大根は煮物やシチューなど、どのような料理にも使えるため、畑でも作る人が多い野菜です。

１本あると食べ応えがあるので、非常におすすめ！