蕪が美味しい季節

農園では蕪を栽培しています。
蕪は私の大好物なので、ワクワクしています。
毎日のように食べられるような気がします。
収穫した蕪は、案外と大き目で鮮度が良いので表面の皮もそれほどかたくありません。

蕪は土の上に少し顔を出しているので、収穫もすぐに出来ます。
育てる時にも水をあげるだけです。
初めて冬野菜を作る、という方にも良いと思います。