こんにちは！
今日も週末でお天気も良いので農園に収穫に行ってきました。
農園では、今シーズンはもう作業はほとんど無くなり収穫を待つだけです。
まだ１２月ですが１月いっぱいで収穫も終わりです。
今日は蕪（かぶ）とブロッコリー、そして大根の収穫です。
蕪は３種類作っていて、そのうちの１種類は今日の収穫で完了です。
沢山の蕪は、全てシチューやスープ化けてしまいましたが美味しかったですよ。
毎日のように新鮮な蕪のスープを飲んで温まりました。
ブロッコリーの方も外葉がついていて中身の食べる部分が保護されている状態なので、保存もそれなりにききます。
今日は、収穫した小松菜を使ってベーコンと小松菜のパスタを作って食べました。
鮮度抜群の葉は甘みがあってかなり良かったです。
