ブロッコリーの収穫ラスト

農園で栽培しているブロッコリーもとうとうラストになってきました。ふんだんにブロッコリーが今年は出来ているので収穫して毎日美味しく食べていましたよ。

霜が降りているので、ブロッコリーの上の方がかたくなってきています。ここらで全て収穫するのが良さそうだと思い、一気に小さいのまで採ってきました。

上の写真の通り、かなり小ぶりのサイズのブロッコリーが沢山出来ています。これらは市販のブロッコリーとはかけ離れている様子を呈していますが、自然の栽培ならでは！

無農薬で安心出来そうなので、個人的に気に入っています。

付け合わせのブロッコリーであれば、少量で十分という場合が多いですね。食卓の料理に少しだけ使用するという場合に、こういう小ぶりサイズのブロッコリーはありがたいものです。