リーフレタスの収穫

赤いレタスは見映えがするものですが、やっと最後に収穫しました。こういうレタスはサラダに彩を添えてくれるのであると便利です。

リーフレタスは全部で６玉出来る予定でしたが、残念ながら２個しか収穫出来ませんでした。レタスは案外と繊細なところがあるので、収穫せずに放置してしまうと霜でやられてしまう事があるようです。

そのため、収穫は出来るだけ形が整った頃で早めが良いように思いました。

カラーがキレイなので、通常のレタスと同様に使っていきたいものです。量が多ければ、炒め物、チャーハンに入れてもきれいでしょう。