烏賊と里芋の煮物

以前にも記載しましたが、「烏賊と里芋の煮物」を作りました。

里芋は地下でごろごろと出来ているので、収穫した分を食べ切るのが大変です。保存しておいて少しずつ食べています。

この日は里芋を烏賊と合わせてみました。

里芋と烏賊を少し長い時間一緒に煮込むと、味がしみて美味しく食べられます。簡単に作れるのも良いと思います。

あたたかい副菜がもう１品というときにおすすめです。