こんばんは!
今年も夏野菜が豊富に収穫出来ているので一部をアップしてみます。
本日の収穫は、大根、キュウリ、ナス、トマト、レタスでした。
下のように色々一気に採れているのがわかります。

特に、茄子とキュウリはたわわになっていて果実がついているところを見るだけでも嬉しくなります。
トマトは収穫時期がとても早く、緑のままの状態です。このままキッチンペーパーに包んで常温で置いておくだけで真っ赤に熟すことが出来ます。
大根は赤色をしていますが、大抵のものは中身は白いです。けれどもいくつかは内側の色も赤っぽくなっているので料理をすると「あれっ」と思ってしまいます。
3~4月に撒いた種から6月中旬でこんなに沢山の野菜が採れています。


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