庭の果実 葡萄の収穫
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2024年春夏野菜 ネギ
春夏野菜の中で唯一収穫しなかったネギです。半年も放置していますが、そろそろ食べられそうです。秋から冬にかけて鍋に入れると最高に美味しいネギ！９月になったら少しずつ収穫予定なのです。青々としたネギの葉が見事になっています。
2024年春夏野菜 秋茄子に向けての準備
秋茄子に向けての準備をしています。夏野菜はそろそろ収穫が終わりますが、その中で茄子だけが初秋の食べごろにあわせています。収穫はまだまだ出来ますが、剪定をして一層美味しい秋茄子を栽培する予定です。茄子の重量は結構思いので支柱が必要になります。
2024年春夏野菜 プチトマト
手の平サイズのプチトマトを収穫しました。夏も終わりなので畑でトマトスペースを終わらせたのですが、最後にこんなに可愛いものが採れました。畑のスペースがあればもう少し収穫したいところなのですが、いかんせん、秋野菜の準備のために。記念のトマトです。
2024年春夏野菜 茄子とトマトの収穫
夏野菜の茄子とトマトを収穫しました。どちらもいくらあっても食べ切れないことが無いぐらい美味しい野菜です。茄子とトマトとを使ってカポナータも作れるので夏は新鮮な野菜を毎日食べられて幸せいっぱいです。しかも夕食までテーブルに置いておけば簡易インテリアにも。
2024年春夏野菜 じゃがいもの収穫
じゃがいもを収穫しました。春夏野菜の中ではもっとも手がかからない野菜です。放置状態なのに３ヶ月ぐらいで食べられるものが出来てきます。じゃがいもは料理にどんどんと使っていけるので、どれだけあっても困らない野菜です。日持ちもするので野菜作りをする方は必ずと言っていい程栽培しますね。
2024年春夏野菜 すいか！
先々週に収穫したスイカがあまりにも美味しかったので記録に残しておきます。３個だけしかできなかったのですが、３つのサイズで観ているだけでも良い感じです。期間限定のスイカのオブジェにも。、テーブルの飾りにも良いと思いました。もちろん味は美味しいです。
2024年春夏野菜 トマトの収穫！
畑の春夏野菜、トマトが収穫時期を迎えています。青いトマトもあればすでに完熟した真っ赤なトマトも見られます。夏にこういった野菜を育てていると好きな時に食べられるので◎美味しいトマトを冷蔵庫に入れておけばおやつに食べられます。
2024年春夏野菜 すいかの収穫！
春夏向け野菜として栽培していた「すいか」がようやく実をつけました。大きなすいかではなく、手の平サイズのスイカなので、今が食べごろです。すいかは、蔓巻きの果物なので横に棒を立てると上手くいきます。甘いすいかが収穫出来ました。
2024年春夏野菜 とうもろこし！
春夏野菜のメインとも言える、とうもろこしの収穫が真近となっています。今は背丈が伸びていて、夏らしい草木に成長しています。