葱

春夏野菜の中で唯一収穫しなかったネギです。半年も放置していますが、そろそろ食べられそうです。秋から冬にかけて鍋に入れると最高に美味しいネギ！９月になったら少しずつ収穫予定なのです。青々としたネギの葉が見事になっています。

畑ではネギも育っています。ネギは去年も栽培したので、２年目になる今年は気楽にお手入れ出来ました。ネギは冬野菜では一番使われている野菜かもしれません。 写真のように、ネギはまっすぐに上に伸びて行ってくれます。ある程度のサイズに...