2024秋冬野菜 蕪とブロッコリーの収穫！
今シーズンの蕪の収穫です。蕪は冬にあると色々な料理に使えて重宝します。温かい鍋やシチュー、スープにも大活躍。蕪は冬野菜では一押し野菜です。地下深くなるのではなく、すぐに手で掘り出せるところも◎。お子様でも簡単に収穫出来るので家族向け農園でも人気。
野菜
2024秋冬野菜 
2024年春夏野菜 ネギ
春夏野菜の中で唯一収穫しなかったネギです。半年も放置していますが、そろそろ食べられそうです。秋から冬にかけて鍋に入れると最高に美味しいネギ！９月になったら少しずつ収穫予定なのです。青々としたネギの葉が見事になっています。
2024年春夏野菜 茄子とトマトの収穫
夏野菜の茄子とトマトを収穫しました。どちらもいくらあっても食べ切れないことが無いぐらい美味しい野菜です。茄子とトマトとを使ってカポナータも作れるので夏は新鮮な野菜を毎日食べられて幸せいっぱいです。しかも夕食までテーブルに置いておけば簡易インテリアにも。
2024年春夏野菜 じゃがいもの収穫
じゃがいもを収穫しました。春夏野菜の中ではもっとも手がかからない野菜です。放置状態なのに３ヶ月ぐらいで食べられるものが出来てきます。じゃがいもは料理にどんどんと使っていけるので、どれだけあっても困らない野菜です。日持ちもするので野菜作りをする方は必ずと言っていい程栽培しますね。
2024年春夏野菜 すいか！
先々週に収穫したスイカがあまりにも美味しかったので記録に残しておきます。３個だけしかできなかったのですが、３つのサイズで観ているだけでも良い感じです。期間限定のスイカのオブジェにも。、テーブルの飾りにも良いと思いました。もちろん味は美味しいです。
2024年春夏野菜 大根の葉
春夏収穫野菜の１つに「大根」があります。大根は生でも食べられるので（食べ方によって）夏も様々な料理で大活躍してくれます。収獲時期には葉部分もきれいな緑色をしているので、畑作業も楽しいものになります。大根の葉があまりにも美しいので写真撮影も。
2024年春夏野菜 大好物のにんじん！
収獲時期を迎えた野菜たちを紹介しています。今回はにんじんの巻き。にんじんは小型で小さめサイズですが、頑張って作ったので食べる予定。普通ならなかなかこんな小さいものは皮を剥いて料理しないというものです。可愛いにんじんを見てやって下さい。
2024年春夏野菜 とうもろこし！
春夏野菜のメインとも言える、とうもろこしの収穫が真近となっています。今は背丈が伸びていて、夏らしい草木に成長しています。
2024年春夏野菜 蝶々が好きなキャベツ
春夏野菜栽培中で、本日はキャベツを紹介しています。蝶々もよってくるキャベツを育てていると畑もにぎやかさを増します。
夏野菜の思い出 レタス栽培
レタス栽培