美味しいトマトの栽培

夏野菜の記録の続きです。

トマトも簡単に栽培出来ます。

一見、蔓巻きなので難しそうに見えますが、棒があれば簡単に作れます。

蔓がどんどんと棒に巻いている様は見ていても楽しいです。

お子様の観察記録にも最適です。

トマトはいくつあってもおやつや野菜サラダに使えるので、おすすめの園芸野菜です。

写真は蔓を巻く棒に上手く支えられるように、紐で固定しています。

こまめに上に伸びるとともに紐で固定することがポイントになります。

家庭でもちょっとしたスペースが活かせるのでトマト栽培は良いと思います。

向いている料理は野菜サラダの他に、加熱するカポナータなどもアリですね。